鸡怎么做好吃家常做法?红烧鸡怎么做好吃家常做法

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本文目录
带皮鸡胸肉怎样做好吃
做法
1.鸡胸肉先用适量盐,几滴柠檬汁 ,鸡胸家常鸡胸家常一点胡椒粉腌制3小时以上(时间越长越入味 ,肉的肉但也不能超过24小时哈)。做法做法
2.香菜和小米椒切末备用,大全大全不喜欢香菜的菜谱可以用芹菜或蒜叶代替,我今天用的鸡胸家常鸡胸家常二荆条辣椒。
3.用一勺植物油把香菜末和小米椒加一点盐拌匀,肉的肉由于今天没有用红米椒为了调节下颜色我放了点胡萝卜丁,做法做法一般不用放哈。大全大全
4.鸡胸肉擦干水分 ,菜谱中间切开成口袋状 ,把拌好的辣椒和香菜末塞进去,再小心的合拢来。
5.鸡胸肉表面再撒些胡椒粉,小心的用锡纸包好 。
6.烤箱200度预热 ,放入中层,上下火烤25分钟左右 。
7.大概烤到15分钟时开一次烤箱 ,打开锡纸 ,表面刷一层油,将锡纸里面的汤汁倒掉。
8.温度调到180度 。摊开锡纸 ,再烤十来分钟就可以了。
儿童鸡胸肉的最简单十种做法
主料:猴头菇250克,鸡胸脯肉200克
辅料:冬笋50克,白菜100克,黄芪20克,白术20克
调料 :姜5克,大葱5克,酱油5克,料酒5克,盐3克,味精2克,淀粉5克,植物油20克
做法 :
1.黄芪和白术先煎取汁200毫升;猴头菇去掉针刺和老根 ,切成片;冬笋切片。
2.鸡肉切成块;姜切成片;葱切成段;白菜去掉老帮用菜心,用开水烫一下,盛盘。
3.锅内放油烧至七成热,先炒鸡肉和猴头菇 ,变色后加料酒、姜片、葱段和酱油炒,加药汁和高汤 ,用小火焖至肉烂,拣去姜、葱,以盐 、味精和湿淀粉勾芡收汁 ,装盘即可 。
煮鸡汤剩的鸡肉怎样做好吃
鸡肉买回来煮过汤以后捞出来备用 ,因为鸡肉经过了煮汤了以后 ,基本上已经熟透了,所以我们可以淋上辣椒油 ,放点香菜和葱花,放适当的干辣椒搅拌,这样的做法的话,就变成了凉拌鸡肉 ,也是很适合夏天食用的,如果喜欢的小伙伴可以尝试这样的做法
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